<   2013年 04月 ( 30 )   > この月の画像一覧

PLAN TOYSから大通りに出て、BTSに向かっててくてく歩いていたら
ん?新しい建物。
ていうか、さっき話していた
「バンコクの新しいホテルラッシュはまだまだ続いている」のホテルの一つ。
Wホテルが♡
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行かない訳ございません。こちらでお茶することに ・笑

入った瞬間から感じる洗練された雰囲気。
あちこちにちりばめられたこだわりのオブジェ。
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エレベーターホールもカラフル!
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2階の『 the kitchen table』へ。
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さすが、スターウッドグループの高級ホテルラインのひとつ。
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デザインへのこだわりをビシバシ感じます。
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モダンな雰囲気でテンションあがるー!
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壁はだまし絵?のようなデザインになっています。
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お茶は、TWGが入っていました^^
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Alexandria(確かそうだったと思う...)飲みやすくて美味しかった♪
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新しいお店にみんなでテンション上がり、
まだあまり人の入っていない空間でゆっくりおしゃべり。
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とてもフォトジェニックな空間なので、
今度はちゃんと一眼もってまた行きたい〜! 今回は適当すぎる写真で残念^^;

語学学校時代からの3人で
この4年でもだいぶ変わったよね〜!という話もしていましたが。。。
チョンノンシー駅、ちょっとこないうちにものすごく変わっていました!
Wホテルの敷地に隣接している建物、
BTSの駅の方角だし。。。と何気なく入りましたが、
リッツの入っているビル!
いつのまにかビルからBTSへの直結通路もできているしビックリ〜!

本帰国したeさんと一緒にバンコク探検。
行ってみたいところに行けちゃいました♪
さすが行動力No1なねーさまなだけある!きっと引き寄せる何かがあるでしょう^^
eさんありがとうございます♪

プレゼントもとってもいい香り♡
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大好きなローズに、ラベンダー、ゼラニウム、ベルガモットなどの
アロマが香るスプレー「woman」。
しゅっしゅして、くんくん♡いい香りに心和む〜♪
お気に入りです〜!コップンマーカ!
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by taeco0323 | 2013-04-29 23:25 | *BKK?Hotel * | Comments(0)

PLAN TOYS

ランチのあとはeさんのご希望にくっついていく〜♪♪

来タイ当初から気になりつつも、未訪問だった
サトーン(ヌア)ソイ10にある『PLAN TOYS』へ^^
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日本語にも対応している『PLAN TOYS』のHPより。
「1981年にラップラオの小さな工場として創業、
ゴムの木で玩具を作る世界初の会社となる。
プラントイ®はデザイン性や創造性に優れた、
世界で初めて防腐剤を使わずに作ったゴムの木の木製玩具として知られ、
廃棄物を抑える為の新素材開発や画期的な製造工程も有名です。」


広〜いおうちだったら思う存分遊べそうな
電車に、車に・・・
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キッチン〜!おままごとしたらかわいいよね〜♡
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木馬などのおもちゃに、木琴やドラムなどもいろいろあっておもしろいー!
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セントラルワールドなど、デパートなどでも購入可能ですが、
こちらで買うとほとんどのものが常時20%〜な上、
6月と12月はセールをするんだそうです^^♪
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姪っ子ちゃんたちのおままごと道具探しに、
6月にまた行ってみようかな♪

新発見も満載なeさんとのバンコク探検♪まだ続きます〜^^
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by taeco0323 | 2013-04-29 22:22 | *バンコクライフ shopping* | Comments(5)

珍平酒楼 再び^^

タイ語学校時代からのお友だちeさんが来タイ中〜♪
本帰国したあともつながり続けるご縁、感謝感謝♡

まずは、eさんリクエストでラマ4の『珍平酒楼』へ♪

ガイヤーン(鶏の炭火焼)の屋台からわずか一代で築きあげられたレストラン。
広い店内は、多くのタイ人で賑わっていました。

4人で集合、
タイにせっかく来たんだから食べたいもの、評判のメニューををオーダ〜♪
で、続々とおいしそうなお料理が並びます^^
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看板メニューのガイヤーン。
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この間来たときに、他のタイ人のテーブルほとんどで食べられていたので、
気になっていたこちら。
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スキーヘーン(汁なしタイスキ)
紅腐乳入り、春雨たっぷりのタイスキ。
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ピンク色のタレを付けて食べるんだそう。
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腐乳の味が好みが分かれるところだと思いますが、お野菜もたっぷりとれます^^

プーパッポンカレー(カニのカレー炒め)
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イカのガーリック炒め
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空心菜炒め
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ちょっと頼みすぎたのか、
白ご飯は4人で1つで充分でした^^;
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かなり満腹でしたが、デザートは別腹。
デザート頼む人〜?はーい!4人とも挙手。
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ブアローイナムキン(ごま団子入り生姜汁)
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黒ごま餡がたーっぷり入っていて美味〜〜♪
おなかがはち切れそうだったのを忘れ
ついつい全部食べてしまいました^^; 晩ご飯、食べられなかったのは言うまでもありません・苦笑

ランチタイム最後のお客さんになってた?!
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懐かしのメンバーで、美味しいものを囲めて満足満足^^

まだまだ続く、eさん再会の集いー♪
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by taeco0323 | 2013-04-29 21:18 | *BKK food(Thai)* | Comments(0)

モモ太8歳^^♡

モモちゃん、お誕生日おめでとう〜♡
わが家の愛犬モモ太くん、8歳になりました^^

シニアの域に入ってきましたが、
年中暑い暑い環境の中ですが、
元気いっぱいでお誕生日を迎えることができました。

ベッドをプレゼント^^
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さっそく大喜びのモモ太さん。
ぼくのだよー!取らないでね〜!
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しっぽをぱたぱた振りつつも、背中に目があるような警戒感もあるような...
誰も取らないからゆっくりなさい^^

年末年始に去勢手術をしたせいか、今までよりも落ち着いてきたような。。
子犬の時は、ベッドを与えると一緒に遊ぶ相手のようにこねくり回して
しまいには噛みちぎっていましたが^^;
今はちゃんと自分の安全基地のひとつとして認識しているようです^^

私たち夫婦にとって、大切な大切な家族の一員モモ太^^
ペットだけど、小さな命だけど、
いつもいつも彼に支えてもらっている気がします。
大好きなモモ太、いつもありがとうね♡
これからも元気で、仲良く、長生きしようね♡
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by taeco0323 | 2013-04-28 23:17 | *バンコクライフ モモ太* | Comments(2)

ペニンシュラへ♪

この3ヶ月間ほど、国外出張続きで
家にいる時間はほとんどなかったダンナさん。
『ペニンシュラがプロモーションやってる〜♪』とうれしそうに帰ってきました^^

在住者プロモーションも、バンコク生活ならでは!。。。と勝手に理由づけしまして、
リフレッシュすべく行ってきました。
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家から車で30分ほどですが、川沿いに来るとやっぱり気分転換になりますね^^
お天気にも恵まれて気持ちのよい景色〜♪
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甘党ダンナさんはさっそくペニンシュラブティックのアイスクリームをもぐもぐ...
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                        今回はピスタチオ味なかった。。。

夜は中華『メイジャン』にて。
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久しぶりにゆっくり会話の時間を持ててよかった^^

肌触りサイコー!のベッドで朝まで快適快眠。こんなにぐっすり眠れたの久しぶりかも!
レイトチェックアウトにしてもらって、
本をのんびり読んだり、『ティファニーで朝食を』を観たり
のーんびり♪

遠出はできないけれど、リフレッシュになってよかったです^^
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by taeco0323 | 2013-04-28 23:08 | *BKK?Hotel * | Comments(0)

タイ料理教室*

タイ料理教室へ^^
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最近、計画的に急ぎ足な私。
欠席者が出ている仲良しグループに皆様のご好意でいれていただきました^^感謝多謝!
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今月は白い器を中心としたコーディネート。
個人的にはご飯の入れ物が気になっていました(笑)

手際の良いメンバー。ワイワイにぎやかに調理がすすみます^^
そして、今までで最速じゃないかしら?!開始1時間20分ほどで完成!
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白い器にカラフルなお料理が映えます^^
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★ムー・パット・カピ(豚肉のタイ蝦醤炒め)
タイの蝦醤・カピを使った南タイ料理。
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これはご飯が進むすすむ〜♪
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★パット・カナー・グンソット(エビのオイスター炒め)
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ブロッコリーにも似た食感の野菜、カナー(カイラン菜・ケール)のオイスターソース炒め。
食感が楽しく、辛くないので日本でも頻繁に作りそうです^^

★ヤム・ファラン (グァバのサラダ)
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ファラン(グァバ)にピーナッツなどなど
材料を見てみると美容効果の高い、女性にうれしいサラダ♪
タマリンドがいい味だしています^^

どれもとっても美味しくて、おかわり続出^^
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レッスンだけど、みんな仲良く、にぎやかな明るい食卓♪

★プディン・チャータイ(タイティーのプリン)
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タイティーの応用アレンジメニュー。
こちらも卵は入りませんが、
先日カピバラ研究会で作ったパンナコッタとは全然作り方が違うので
またまたおもしろい♪
トッピングも綺麗で美味♡

次の予定があってバタバタとおいとましましたが、
仲良しなお友だちのグループ。
初めましての方がいらしたり、
観察していると(私の趣味:人間観察・笑)何気ない動きから学びがあったり
今回もとっても楽しく、勉強になる時間でした♪
貴重なタイ料理レッスン、ありがとうございました♡
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by taeco0323 | 2013-04-27 22:41 | *習い事 (タイ料理)* | Comments(0)

ベビーちゃん人形^^

“カピバラ研究会”のあとは、ベビマレッスン♪

この日はチャイルドマッサージを習いました^^
まだまだ手順や、細かい手の向きや指の動きを覚えるだけで精一杯ですが、
ベビーちゃんのお人形が相手なので、
体力の消耗も少なく、心和やかな時間です・笑

練習で相手をしてくれているベビーちゃん人形。
男の子と女の子といます^^
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ちゃんとお座りしている時はおめめぱっちり。茶色と青色の瞳です♪

そして、横になるとちゃんとおめめ閉じるのです^^
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ちなみに男の子のお人形にはシンボルとへその緒までついてます(驚)
体重も本物の赤ちゃんと同じくらい。
お洋服も先生たちが着替えさせてくれているようです!

練習はお人形が相手なのでマッサージもこちらのペース通りでスムーズですが、
きっと本物の赤ちゃんや小さなこどもではこうはいかないんだろうな〜^^
まずは、ちゃんと取得できるように努力あるのみ♪

私の場合、タイ語だと細かいところの理解がどうしても不完全になる気がするので、
日本語のマッサージの本も読みながら、吸収率アップを図ります!
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by taeco0323 | 2013-04-26 22:43 | *習い事 (ベビーマッサージ)* | Comments(0)

カピバラ研究会♪

k姉さん宅へ集合〜♡

毎回楽しみなコーディネート!
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タイ食器をとってもおしゃれにまとめあげてて、またまたため息もの♡素敵すぎるるるる♪
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タイならでは!のフレッシュの蘭&レモングラスの豪華使い♡もステキ!
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本日のお子様プレートはこちら♡かわいい!
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気になるタイトルの「カピバラ研究会」ですが・・・
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カピバラはこちら(笑)※画像拝借
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ではなく、タイの調味料・蝦醤のカピを使ったアレンジを研究しちゃおう〜!という
kねえさまの飽くなき探究心に、
妹分たち5人が便乗させてもらったという(笑)会です♡
カピと検索かけるとなぜかカピバラが最初にひっかかるところから、カピバラ研究会に...

カピをメインに、挑戦料理に復習も兼ねて♪
企画力溢れるk姉さんプレゼンツの豪華なメニュー構成です^^
3チームに担当分けして、調理スタート♪
そして、スムーズに華やかなテーブルが完成!
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★カオ パット カピ(カピチャーハン) rさん&mちゃん担当
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★鶏のカピ風味揚げ kさん&rさん担当
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★カピの洋風ディップ kさん&aちゃん担当
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★ヤム テンクワー(キュウリのサラダ) tさん&t担当
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みんなすごすぎるー!(自画自賛・笑)
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それぞれのお料理を盛ってみたら
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華やかなプレートができました^^
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そして、一口一口、ドキドキの試食!
研究会だから。。。♪と気軽に挑戦しましたが、
どれもとっても美味しく出来上がりました!ほっ^^

スペシャルドリンクも見目麗しく、美味!
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こちらは3層♪ビジュアル◎なセンス溢れるおもてなし!
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美味しいお料理を気の置けない仲間と囲むと
もれなくついてくるのが
ごきげんな笑顔、笑い声^^ 
楽しみ上手な仲間たち。話題は広がる広がる〜〜
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さてさて、デザートタイム。

ちゃんと分離せずに、しっかりかたまるか、味は薄くならないかなどなど
ドキドキしながら作った。。。
★タイティーパンナコッタ tさん&t担当
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思いのほか(?!)口溶け絶妙なとろりんパンナコッタに♡
しっかり香りもお味もタイティーらしさもしっかりでて◎。わーい!!

おかげで、続くデザートタイムも楽しく♡
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舞台が美しいとモノが映えます。勉強になるー!
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いっぱいおしゃべりも楽しんで、満腹満腹♡
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カピなど、タイの調味料は、
結構においがきつかったり、味が濃かったり、
和食の材料と比べると個性が強いので
なかなか使い切れなかったりするのですが、
ちょっと使うと、想像以上にいい働き、
隠し味として存在を発揮をしてくれるということがわかりました♡

kねえさんの視点のおかげで、他にも興味が広がってきたー!
研究会大成功^^(自己満足ですけど・笑)

きょうも美味しいご飯に、楽しい会話、美しいコーディネートにかわいいうつわたち♡
ごちそうさまでした!!!
この仲間、この空間、この時間、本当にありがたい。
こころから感謝です^^
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by taeco0323 | 2013-04-26 22:40 | *home party* | Comments(2)

月1ペースで通っているBeccofinoイタリアンレッスン。
今回はみんなの期待大♡の「ウニのパスタ」をリクエスト〜♪

“キタッラ”というパスタをカットする道具を使います^^
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イタリア語でギターという意味のキタッラ。Chitarra
イタリア・アプルッツォ州の伝統的なパスタだそうです。
ギターやお琴の弦のようなもの、弾くとちゃんときれいな音色がします(笑)

薄ーく手ごねでのばしたパスタ生地を
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キタッラにのせて
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綿棒でごーろごろ。
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すると〜♪美しいパスタのできあがり♡
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コロコロして一本一本が分かれ始めるくらいの感覚がヤミツキです^^おもしろい!
もちろん、シェフのデモの出来たて(これがやはり一番美味)をいただきました♪   がおー!な影^^
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★Tagliolini Sea Urchin
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久しぶりのウニ〜!しかも採算度外視、大盤振る舞い〜!
まさにウニが主役!パスタともよく絡んで美味♡ ちょっと唐辛子が多めでしたが...
たっぷりしっかり味わいながらいただきました。

★Veal Piccata
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調理の工程は至ってシンプル。レモンとバターの薫るソースがまた絶妙^^

★Zuppa Inglese
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Alkermesというイタリア特産の薬草系リキュールを使った、
ティラミスにちょっと似ているデザート。
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初めて使ったので少し調べてみました。
《Alkermes》
香辛料や花の抽出液などを配合したエキゾチックな風味と鮮やかな赤色が特徴で、
もともとは18世紀にフィレンツェのドミニコ会修道院で造られていた薬草酒であるといわれています。
鮮やかな赤色、爽やかな香りが特徴的。
度数の高い食用アルコール(21%)とシロップに天然香料を漬け込み造られます。


カスタード、アルカメス漬けのレディーフィンガーズ、
チョコカスタードが美しい層になっています^^
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大人のデザートという感じで◎

この日は、マダムMさん(ほんとにイニシャルmの人多い!!)
本帰国直前の送別会を兼ねた集合。
なのに、なぜか昔読んでた漫画の話で盛り上がる(笑)
大爆笑ばっかり!!! なんともこのメンバーらしい、送別レッスンでした^^
去年、今年と、バンコク生活を卒業していく仲間が相次いでいますが、
Mさん、また会える♪再会を楽しみにしています♡
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by taeco0323 | 2013-04-25 19:27 | *習い事 (イタリア料理)* | Comments(2)

ベビーマッサージ☆

在タイも3年半を越えましたが、
タイにいるからこそできる習い事を始めることにしました^^

マッサージで有名なワットポーで
『ベビー&チャイルドマッサージ』を習うことに♡
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基本コースはなんともう3年も前。。。に習得済み。
って、もうだいぶ前すぎてすっかり忘れてしまっていますが^^;
久しぶりのレッスン前にみんなで唱える歌に、
みなさんのもくもくと真剣に行うマッサージ…
そうそう!この雰囲気!!と思い出しました^^

赤ちゃんや小さな子ども(12歳まで)だけでなく
お年寄りにも応用できるマッサージ^^
基本コースよりも手順が難しくない&力がいらない分、
気持ちも穏やかにできそうです。
しっかり修得できるようにがんばりますp(^^)q
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by taeco0323 | 2013-04-24 22:07 | *習い事 (ベビーマッサージ)* | Comments(0)